Стимулирует ли хлеб появление прыщей у подростков?

Почему вы едите хлеб? Потому что это вкусно, сытно или полезно? А вы не задумывались над тем, что слишком много хлеба в рационе может быть не совсем полезно, особенно для подростков? Говорят, что от хлеба могут появиться прыщи. Так ли это? Ведь исследования показывают, что прыщи есть у 60 % детей в возрасте до 12 лет и у 95 % подростков в 18 летнем возрасте.

Белый хлеб может провоцировать рост прыщей

Американские дерматологи провели несколько исследований, которые подтверждают, что рафинированный сахар, наряду с пшеницей и другими злаками, может поднять уровень инсулина. Исследования, сделанные ранее, показывают, что повышенный уровень инсулина в организме может способствовать появлению прыщей.

Научная работа, проведенная Лорэном Кордэйном из Колорадского Государственного Университета, показывает, что рост уровня инсулина может быть вызван легко усваиваемым очищенным хлебом. Также в больших количествах может вырабатываться инсулиноподобный фактор роста IGF-1. Комбинация этих двух веществ, воздействуя на мужские гормоны, заставляет их усиленно вырабатывать кожное сало, которое забивая поры, способствует размножению бактерий. В конечном итоге воспаление в порах кожи приводит к появлению прыщей.

Далее в исследовании отмечается на низкий уровень заболеваемости прыщами среди подростков, живущих в тех частях мира, где продукты питания не обработаны в такой сильной степени, где употребляется большее количество грубой пищи. Более того, при введении в рацион таких народов рафинированных продуктов (сахар, хлеб и т.п.) наблюдается значительное увеличение числа подростков, страдающих от прыщей.

Дерматологи из Университета RMIT в Мельбурне, Австралия, планируют провести большое исследование, чтобы увидеть, повлияет ли бедная углеводами диета на очищение кожи от прыщей. Планируется, что в экспериментах будут участвовать 60 подростков, за которыми будет вестись наблюдение в течение трех месяцев.
У вас есть прыщи и вы едите хлеб каждый день? Попробуйте ограничить себя в быстрых углеводах. К ним помимо белого хлеба относятся сахар, мучные кондитерские изделия, варенье, мед, шоколад, сладкие напитки. Не следует полостью исключать их из своего рациона, ведь они все-таки нужны нашему организму, но просто подумайте, не едите ли вы их слишком много? В то же время можно и нужно есть зерновой хлеб из муки грубого помола, в том числе с отрубями.

Оставить комментарий